TY  - BOOK
AU  - Горшкова,  Раиса
TI  - Физико-химические и технологические основы получения продуктов распада протопектина растительного сырья: Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук 
PY  - 2016///
CY  - Душанбе
ER  -