ავალიანი, შალვა <br/><br/>
ღვინის ტექნოლოგია :   სახელმძღვ. სას.-სამ. ინ-ტის სტუდენტებისათვის / 
შ ავალიანი. 
 - მე-4 შევსებული და გადამუშავებული გამოცემა. 
 - თბილისი :   განათლება,  1969. 
 - 332 გვ. :  ილ. და ცხრილ. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ღვინის ტექნოლოგია სახელმძღვანელოები უმაღლესი სასწავლებლებისათვის 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.2