TY  - BOOK
AU  - Вербицкий, Борис
TI  - Исследование процесса сушки некоторых коллоидных капиллярнопористых пищевых продуктов при инфракрасном нагреве : : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук) / 
PY  - 1974///
CY  - Киев
ER  -