TY - BOOK TI - Вопросы биохимии в пищевой промышленности: сборник трудов Конференции Ин-та биохимии Акад. наук УССР и Украинского науч.-исслед. ин-та пищевой пром-сти / PY - 1951/// CY - Киев PB - Изд-во Акад. наук Украинской ССР, KW - კვების პროდუქტები - ბიოქიმია ER -