Пектин :  Пр-во и применение / 
[Н. С. Карпович, Л. В. Донченко, В. В. Нелина и др.] ; Под ред. Н. С. Карповича. 
 -  Урожай,  1989. 
 - 87, [2] с. :  ил. 
<br/><br/> Авт. указаны на обороте тит. л. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 85-88. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5337004050 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>პექტინი კვების მრეწველობა წარმოება გამოყენება 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.292