@book{742914,
	author = {Воскресенский, Николай Александрович},
	title = {Технология посола, копчения и сушки рыбы /},
	publisher = {Пищепромиздат,},
	year = {1958.},
	address = {Москва :},
	edition = {2-е  изд., перераб. и доп.}
}