Сборник технологических инструкций по плодоовощной промышленности :  Утв. Глав. упр. плодоовощной пром-сти 27/V-1946 г. / 
М-во пищевой пром-сти РСФСР. 
 -  тип. им. Калинина в Ростове,  1947. 
 - 209 с.  21 см 
<br/><br/> На 3-й с.: Систематизация материалов и капитальная переработка действовавших инструкций была проведена бригадой инженеров в составе: Генина С. А., Шрамченко Б. С., Стаховец И. А. и др. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Плодоовощное дело<br/>Плодоовощное дело - Сборники<br/>Плоды - Переработка<br/>Овощи - Переработка
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>მეხილეობა მებოსტნეობა 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>633/635