Автоматизация технологических процессов пищевых производств : [Учеб. пособие для вузов по специальности "Автоматизация и комплексная механизация хим.-технол. процессов" /
[Е. Б. Карпин, М. М. Солосиенко, Л. А. Широков и др.] ; Под ред. д-ра техн. наук, проф. Е. Б. Карпина.
- Пищевая пром-сть, 1977.
- 431 с. : ил. ; 22 см.
Список лит.: с. 423-424 (37 назв.). Предм. указ.: с. 425-428.
Пищевые производства - Автоматизация - Учебники и пособия