Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] / :
О. Г. Лунин, А. Я. Черноиванник.
- 2-е изд., испр. и доп.
- Пищ. пром-сть, 1975.
- 343 с. ил. 27 см
1-е изд. вышло под загл.: Оборудование предприятий кондитерской промышленности
Кондитерские предприятия - Оборудование - Учебники и пособия
კვების მრეწველობა საკონდიტრო წარმოება ტექნოლოგიური აღჭურვილობა სასწავლო პროგრამა ტექნიკუმებისთვის