TY - BOOK AU - Калунянц, Калуст Акопович TI - Химия солода и пива: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие" SN - 510001508Х PY - 1990/// CY - Москва PB - Агропромиздат KW - ლუდის მრეწველობა KW - ლუდსახარში KW - ალაო KW - ქიმიური ტექნოლოგია N1 - На обл. загл. сер.: Учеб. для вузов; Библиогр.: с. 174 ER -