Острик, Алексей Семенович Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности : Справочник / А. С. Острик, А. Н. Дорохович, Н. В. Мироненко - Киев : Урожай , 1989. - 107,[2] с. ил. Библиогр.: с. 106-108 (58 назв.) ISBN: 5337004069 Subjects--Index Terms: საკონდიტრო წარმოება საკონდიტრო ნაწარმი ცნობარი Universal Decimal Class. No.: 664.143(035)