Острик, Алексей Семенович

Использование нетрадиционного сырья в кондитерской промышленности : Справочник / А. С. Острик, А. Н. Дорохович, Н. В. Мироненко - Киев : Урожай , 1989. - 107,[2] с. ил.

Библиогр.: с. 106-108 (58 назв.)

5337004069

საკონდიტრო წარმოება საკონდიტრო ნაწარმი ცნობარი

664.143(035)