TY - BOOK AU - Mohsenin,Nuri N. TI - Thermal properties of foods and agricultural materials SN - 0677054505 AV - TX535 .M64 PY - 1980/// CY - New York PB - Gordon and Breach Science Pub. KW - Food KW - Thermal properties KW - Farm produce KW - საკვები KW - საკვების თერმული თვისებები KW - ფერმის პროდუქტები KW - ფერმის პროდუქტების თერმული თვისებები KW - აგროკულტურულ მასალათა თერმული თვისებები N1 - Includes indexes; Bibliography : p. 376-398 ER -