Your search returned 30 results.

Results
		No cover image available Технология хлебопекарного производства : [Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / Л. Я. Ауэрман. by Ауэрман, Лев Янович Edition: 7-е изд., перераб. и доп. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Russian Москва : Пищ. пром-сть, 1972 Availability: Items available for loan: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 (1)Call number: 664.65(075.8). Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Справочник по хлебопекарному производству : Т. 2 : Сырье, технология и технохимический контроль производства / И. М. Ройтер. by Ройтер, И. М Material type: Set Language: Russian Publication details: Москва Пищ. пром-сть 1972 Availability: Items available for loan: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 (1)Call number: 664.6(035). Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Справочник по хлебопекарному производству : Т. 1: Оборудование и тепловое хозяйство / А. А. Михелев. by Михелев, А. А Material type: Set Language: Russian Publication details: Москва : Пищ. пром-сть 1972 Availability: Items available for loan: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 (1)Call number: 664.6(035). Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Резервы производства и перспективы развития хлебопекарной промышленности Латвийской ССР : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата экономических наук. (594) / Л.Я. Виба ; Латв. гос. ун-т им. Петра Стучки. by Виба, Ливия Яновна Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Рига : [б. и.], 1972 Availability: Not available: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1: Lost (1). Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Проектирование хлебопекарных предприятий : [Учеб. пособие для техникумов пищевой пром-сти] / Л. Ф. Зверева, Ю. А. Колобаев, В. А. Мырсин, Е. С. Смирнов. by Зверева, Лидия Федоровна Колобаев, Ю. А Мырсин, В. А Смирнов, Е. С Material type: Text; Format: print Language: Russian Publication details: Москва : Пищ. пром-сть, 1971 Availability: Items available for loan: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 (1)Call number: 66.013.5:664.61. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства : [Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / Л. И. Пучкова. by Пучкова, Любовь Ивановна Edition: 2-е изд., перераб. и доп. Material type: Text; Format: print Language: Russian Publication details: Москва : Пищ. пром-сть, 1971 Availability: Items available for loan: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 (1)Call number: 664.6(075.8). Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Биохимия хлебопечения / Н. П. Козьмина. by Козьмина, Наталья Петровна Material type: Text; Format: print Language: Russian Publication details: Москва : Пищ. пром-сть, 1971 Availability: Items available for loan: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 (1)Call number: 664.6/.7. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства : [Учебник для вузов пищевой пром-сти] / И. И. Маклюков, Ф. Г. Шумаев. by Маклюков, Илья Иванович Шумаев, Федор Григорьевич Edition: 3-е изд., перераб. и доп. Material type: Text; Format: print Language: Russian Publication details: Москва : Пищ. пром-сть, 1971 Availability: Items available for loan: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 (1)Call number: 664.6(075.8). Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Хлебопечение : Теория и практика приготовления хлеба и хлебных изделий / В. Верник. by Вернике, Вальтер Edition: 2-е изд., (перераб. К. Гротелющем). Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Москва : Пищепромиздат, 1960 Availability: Not available: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1: Lost (1). Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available В борьбе за новое / А. Бондаренко, посадчица-выборщица леннигр. хлебозавода "Ржевка" ; [Записал и лит. обработ. Н. Лебедев]. by Бондаренко, Анастасия Прокофьевна Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: [Москва] : Профиздат, 1954 Availability: Not available: ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 1: Lost (1). Log in to add tags Add to cart (remove)

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.