Товароведение пищевых продуктов : [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 3205 "Технология приготовления пищи и орг. обществ. питания" / В. Н. Гончарова, Е. Я. Голощапова.
Material type: TextLanguage: Russian Series: Гос. торговляМ. : Экономика, 1990Edition: 2-е изд., перерабDescription: 270,[1] с. : илISBN:Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
წიგნი | ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | 620.2:664(075.8) (Browse shelf(Opens below)) | 2К4192 | Available | 2017-12611 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.