| 000 | 01717nam a22004211i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU\SPSTU\books\20153510 | ||
| 003 | Ge_NSL | ||
| 005 | 20170831142315.0 | ||
| 008 | 170707s1975 ru ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 035 | _aru\spstu\teu_books\21896 | ||
| 040 | _c19013582 | ||
| 041 | _arus | ||
| 080 | _a637.5:577.1](075.8) | ||
| 084 | _a36.92-1 | ||
| 100 | 1 | _aПавловский, П. Е. | |
| 245 | 1 |
_aБиохимия мяса : _b[Учеб. пособие для вузов] / _cП. Е. Павловский, В. В. Пальмин ; Под ред. А. М. Кузина. |
|
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bПищ. пром-сть, _c1975. |
||
| 300 |
_a344 с. : _bил. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 334. | ||
| 653 | _aმეცხოველეობა | ||
| 653 | _aხორცის ბიოქიმია | ||
| 653 | _aსახელმძღვანელო | ||
| 700 | 1 | _aПальмин, В. В | |
| 700 | 1 |
_aКузин, А. М. _eრედაქტორი |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c144792 _d144791 |
||