| 000 | 01160nam a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c147974 _d147973 |
||
| 003 | Ge_NSL | ||
| 005 | 20180411132904.0 | ||
| 008 | 170725s1991 ru ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 020 | _a5100022817 | ||
| 041 | _arus | ||
| 080 | _a664.3(076.5) | ||
| 245 |
_aЛабораторный практикум по технологии переработки жиров : _b[Для вузов по спец. "Технология жиров" / _c Н. С. Арутюнян и др.]. |
||
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 264 |
_aМ. : _bАгропромиздат, _c1991. |
||
| 300 |
_a159,[1] с. : _bил. |
||
| 490 | _aУчеб. и учеб. пособия для студентов вузов | ||
| 500 | _aНа обл. загл. сер.: Учебники для вузов. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 157. | ||
| 653 | _aცხიმების გადამუშავება | ||
| 653 | _aგადამუშავების ტექნოლოგია | ||
| 653 | _aსახელმძღვანელო | ||
| 700 | _a Арутюнян, Норайр Степанович | ||
| 942 |
_2udc _cBK |
||