000 04868nam a22003257a 4500
003 Ge_NSL
005 20191221223238.0
008 150123t1995 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a193(1717065)
_bge
_cB
_d1995-12-25
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA23C9/12
245 _aმაწვნის წარმოების ხერხი
_cთამაზ რეხვიაშვილი, ემა კალანდაძე, დავით დათოშვილი, ზურაბ ცქიტიშვილი, გივი მოსაშვილი.
246 _a= Method for Production of Sour Milk `Matsoni~
_b: გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1995 193(1717065) B : (51) A 23 C 9/12 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_cპატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2.09.95 w. N2.
300 _aგამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი -4 გვ. ;
_b- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
520 _aგამოგონება განეკუთვნება რძის მრეწველობას, კერძოდ მაწვნის წარმოებას. გამოგონების ტექნიკური შედეგია მაწვნის თვითღირებულების შემცირება და შენახვის ვადის გაზრდა, აგრეთვე მაწვნის ხარისხის გაუმჯობესება, რაც მიიღწევა მისი ბიოლოგიური და საკვები ღირებულების გაუმჯობესებით. ხერხი ითვალისწინებს რძის მიღებას, გაწმენდას, ნორმალიზაციას, ჰომოგენიზაციას, პასტერიზაციას 75-800ჩ ტემპერატურაზე, გაცივებას - 38-420ჩ ტემპერატურამდე, შემდედებლის შეტანას და შესადედებლად იმავე ტემპერატურის ქვეშ დაყოვნებას, წინასწარ გაცივებას 10-200ჩ ტემპერატურამდე, კონცენტრირებას, პროდუქტში მშრალი ნივთიერების 15-25% შემცველობამდე დაფასოებას და გაცივებას 4-80ჩ ტემპერატურამდე. ამასთან შედედების მიზნით დაყოვნებას და წინასწარ გაცივებას აწარმოებენ ერთსა და იმავე რეზერვუარში.
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aსოფლის მეურნეობა
653 _aრძის მრეწველობა
653 _aმაწონი
653 _aრძის პროდუქტების წარმოება
700 _aრეხვიაშვილი, თამაზ
_cგამომგონებელი
_935402
700 _aკალანდაძე, ემა
_cგამომგონებელი
_935398
700 _aმოსაშვილი, გივი
_cგამომგონებელი
_935403
700 _935386
_aდათოშვილი, დავით,
_gბიზნესმენი, ინჟინერი,
_d1939−
_eგამომგონებელი
_cგამომგონებელი
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
700 _935374
_aცქიტიშვილი, ზურაბ,
_cგამომგონებელი,
_d1941-
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for inventions here
942 _2udc
_cPT
999 _c17150
_d17150