000 04593nam a22003017a 4500
003 Ge_NSL
005 20191221223240.0
008 150129t2004 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a1066
_bge
_cY
_d2004-02-10
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA23C9/12
245 _aმაწვნის დედოს მომზადების ხერხი
_cვახტანგ მდინარაძე, თამაზ მიქაძე, ვაჟა ზეიკიძე.
246 _a= Method for Production of Matsoni
_b : სასარგებლო მოდელის პატენტი [ = Patent for utility model] : (11) GE U 2004 1066 U : (51) A 23 C 9/12 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_c პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2004 02 10 # 3.
300 _aსასარგებლო მოდელზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ;
500 _a - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
520 _a1.ტექნიკური შედეგი მაწვნის დედოს მოქმედების ხანგრძლივობის გაზრდა. 2.არსი ხერხი ითვალისწინებს ნატურალური რძის პირველად შედედებას რძის პასტერიზაციით, მისი შეგრილებით, მასში წმინდა კულტურის შეტანით, მორევით, ნარევის იმავე ტემ- პერატურაზე დაყოვნებით, რის შემდეგაც წარმოებს შედედებული რძის გადათესვა პირ- ველადი შედედების რეჟიმით დამუშავებულ რძეში დედოს მიღებით და შენახვით, ამას- თან შედედებული რძის გადათესვა წარმოებს სამჯერადად, პირველადი შედედებისას პასტერიზაცია მიმდინარეობს 40-45 წთ-ის განმავლობაში, შეგრილება ხდება 35-40 C ტემპერატურაზე, პირველი გადათესვისას შესადედებელი რძის პასტერიზაცია წარმოებს 30 წთ-ის განმავლობაში, მეორე გადათესვისას - 20 წთ-ის განმავლობაში, მესამე გადათესვისას - 10 წთ-ის განმავლობაში, ხოლო მიღებული დედო ინახება 8 C ტემპე- რატურაზე. 3.გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ, რძემჟავა პროდუქტების წარმოება.
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aრძე
653 _aპასტერიზაცია
653 _aმაწონი
700 _aმდინარაძე, ვახტანგ
_cგამომგონებელი
_935543
700 _a მიქაძე, თამაზ
_cგამომგონებელი
_935435
700 _a ზეიკიძე, ვაჟა
_cგამომგონებელი
_935542
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for the utility model here
942 _2udc
_cPT
999 _c17316
_d17316