000 03771nam a22002897a 4500
003 Ge_NSL
005 20191221223245.0
008 150211t1993 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a12(4751403)
_bge
_cB
_d1993-05-01
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA23B4/20
245 _aკონსერვის "ხაში ქართულად"დამზადების ხერხი
_cევგენი ორეშკინი, სერგო მხეიძე.
246 _a= METHOD FOR MANUFACTURE OF CANNED PRODUCT «KHASHI IN A GEORGIAN WAY»
_b: გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1993 12(4751403) B : (51) A 23 B 4/20 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_cპატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1989-08-07.
300 _aგამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ;
_b2 ცხრილი.
500 _a- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
520 _a(11) 12 (4751403) (51) A 23 B 4/10 (21) 000048 (22) 31.08.92 (31) 4751403/13 (32) 07.08.89 (33) შU (76) მხეიძე ს.ბ., ორეშკინი ე.თ. (53) 6758 (088.8) (54) კონსერვის "ხაში ქართულად" დამზადების ხერხი გამოგონება მიეკუთვნება კვების მრეწველობას, კერძოდ, ხორცის დაკონსერვებას. ხერხი ითვალიწსინებს ფაშვის და კიდურების სახსრების მომზადებას, რეცხვას, დალბობას და ხარშვას წყალში, რომელიც წინასწარ არის გაწმენდილი მეტალური და მინერალური ნივთიერებისაგან და რკინის იონებისაგან, ამასთან, ხორცის ნედლეულის დაყოვნება გრძელდება 0,5-1 საათამდე. ხარშვა მიმდინარეობს 96-98(ჩ ტემპერატურაზე, ხოლო სტერილიზაცია 117 (ჩ ტემპერატურაზე 100 წუთის განმავლობაში.
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aხორცის დაკონსერვება
653 _aხაში ქართულად
653 _aხაში
700 _aორეშკინი, ევგენი
_cგამომგონებელი
_936305
700 _aმხეიძე, სერგო
_cგამომგონებელი
_936306
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for inventions here
942 _2udc
_cPT
999 _c17956
_d17956