000 03719nam a22003137a 4500
003 Ge_NSL
005 20210816153933.0
008 150215t2011 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a5263
_bge
_cB
_d2011-08-10
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA21D13/00
245 _aდიაბეტური ხინკლის დამზადების ხერხი
_cნიკოლოზ ფხაკაძე, მარია სილაგაძე, მანანა ქარჩავა,შოთა ჯინჯოლია.
246 _a= METHOD FOR PREPARATION OF DIABETIC KHINKALI
_b: გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2011 5263 B : (51) A 21 D 13/00 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_cპატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2011 08 10 №15.
300 _aგამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ;
_bმუხლები: 1დამოუკიდებელი.
500 _a- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე
520 _aხერხი ითვალისწინებს ხორბლის ფქვილისა და წყლის შერევით ცომის მოზელვას, გაბრტყელებას, დაჭრას თანაბარი ზომის ნაჭრებად, შემდეგ გაბრტყელებას, მასში ფარშის მოთავსებას, ცომის კიდეების შემოკეცვას და მარილიან წყალში მოხარშვას, ამასთან, ცომის მოზელვისას ხორბლის ფქვილს უმატებენ –5-დან –15 °C ტემპერატურამდე 6-24 სთ-ის განმავლობაში წინასწარ გაყინულ და დაქუცმაცებულ ნედლ წებოგვარას, რომლის რაოდენობაც შეადგენს ფქვილის საერთო რაოდენობის 35-65% .
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aკულინარია
653 _aხინკალი
653 _aდიაბეტი
700 _933707
_a ფხაკაძე , ნიკოლოზ,
_gგამომგონებელი
700 _aქარჩავა, მანანა
_cგამომგონებელი
_933706
700 _933708
_a ჯინჯოლია, შოთა
_cგამომგონებელი
700 _933697
_a სილაგაძე, მარია
_cგამომგონებელი
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for inventions here
942 _2udc
_cPT
999 _c18091
_d18091