000 04566nam a22003017a 4500
003 Ge_NSL
005 20210816153933.0
008 150219t2003 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a3009
_bge
_cB
_d2003-03-10
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA23L1/06
245 _aპასტილისა და ზეფირის მიღების ხერხი
_cკოტე კილასონია, მანანა სილაგაძე, მანანა ქარჩავა, ნიკო ფხაკაძე.
246 _a= Method for Production of Pastila and Marsh-Mallow
_b: გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2003 3009 B : (51) A 23 L 1/06 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_cპატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2003 03 10 # 5.
300 _aგამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 5 გვ. ;
_bცხრილი: 1.
500 _a - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
520 _a1.ტექნიკური შედეგი თვითღირებულების შემცირება, ტექნოლოგიური პროცესის გამარტივება, ასორტიმენტის გაფართოება და ხარისხის გაუმჯობესება. 2.არსი ხერხი ითვალისწინებს ხილის პიურეს მომზადებას, მიღებულ მასაზე შაქრის დამატებას, ხარშვას, მოხარშული მასის შედღვებას ათქვეფილ კვერცხის ცილასთან, ჩამოსხმას, ფორმირებას, დაყოვნებას დალაბებით, შრობას და გაცივებას. ხილის პიურეს სახით გამოიყენება კივის და/ან ფეიჰოას და/ან ტყემლის და/ან კომშის პიურეები. მიღებულ ნარევში ერთ-ერთი პიურეს რაოდენობა შეადგენს საერთო მასის 20-80%. მიღებულ მასა- ზე შაქრის დამატების წინ წარმოებს პიურედან წვენის გამოწურვა ან ცენტრიფუგირება არაუმეტეს 50 მას% წვენის მოცილებით, რის შემდეგაც წვენგამოცლილ მასას უმატებენ მისი მასის 70-120% შაქარს. 3.გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ, საკონდიტრო წარმოება.
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aსაკონდიტრო წარმოება
653 _aზეფირი
700 _aკილასონია, კოტე
_cგამომგონებელი
_937186
700 _aსილაგაძე, მანანა
_cგამომგონებელი
_936363
700 _aქარჩავა, მანანა
_cგამომგონებელი
_933706
700 _933707
_a ფხაკაძე , ნიკოლოზ,
_gგამომგონებელი
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for inventions here
942 _2udc
_cPT
999 _c18295
_d18295