000 01177nam a22002297a 4500
999 _c185422
_d185420
003 Ge_NSL
005 20190213103331.0
008 180405s1979 ru ||||| |||| 00| 0 rus d
041 _arus
080 _a664.69(075.32)
100 _aМедведев, Георгий Михайлович
_998292
245 _aТехнология и технохимконтроль макаронного производства :
_b[Учебник для техникумов пищевой промышленности] /
_cГ. М. Медведев, В. В. крылова ; Рецензенты И. Н. Миняев, М. Д. Кляйн.
264 _aМосква :
_bПищевая пром-сть,
_c1979.
300 _a144 c. :
_bил.
653 _aკვების მრეწვწლობა
653 _aმაკარონის წარმოება
653 _aსახელმძღვანელო
700 _aКрылова, Валентина Васильевна
_998383
700 _aМиняев, И. Н.
_eრეცენზენტი
_998384
700 _aКляйн, М. Д.
_eრეცენზენტი
_998385
942 _2udc
_cBK