000 03675nam a22003017a 4500
003 Ge_NSL
005 20191221224045.0
008 151023t1999 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a1386
_bge
_cB
_d1999-11-05
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA23D9/00;
084 _aC07C69/00
245 _aცხიმის შემცვლელები დაქვეითებული კალორიულობით და მათი შემცველი საკვები პროდუქტი
_cბერნარდ ს. სეკულა.
246 _a= REDUCED CALORIE FOOD PRODUCTS
_b: გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 1998 1386 B : (51) A 23 D 9 /00 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_cპატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1999-11-05.
300 _aგამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 11 გვ. ;
500 _a- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
520 _a1. ტექნიკური შედეგი კალორიულობის შემცირება, ჰიდროლიზის უნარი, მდგრადობა გახურებისას. 2. არსი: შემცირებული კალორიულობის საკვები პროდუქტი, რომელიც ცხიმოვანი კომპონენტის სახით შეიცავს ცხიმის შემცვლელს: მონოგლიცერიდებს ან დიგლიცერიდებს და ოლეფინის რადიკალს სოიას ცხიმოვანი მჟავებიდან. საკვები პროდუქტი საკვები ცხიმის სახით შეიცავს თხევად ცხიმს მაგ. არაქისის ცხიმს და წარმოადგენს საფუძველს სალათის დენადი ან ნახევრადმყარი საკმაზის, მაიონეზის და მარგარინის დასამზადებლად. 3. გამოყენების სფერო: კვების მრეწველობა.
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aმარგარინი
653 _aმაიონეზი
653 _aცხიმის შემცვლელი
653 _aსაკვები პროდუქტი
700 _aსეკულა, ბერნარდ ს.
_c(US) გამომგონებელი
_948082
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for inventions here
942 _2udc
_cPT
999 _c28442
_d28442