000 01260nam a2200241 i 4500
999 _c438959
_d438957
001 00057748
003 NPLG
005 20211027190251.0
008 s1986 ge geo
020 _c1მ. ყდ.
040 _cNPLG
041 _ageo
080 _a664.1-002.6
100 _aჩოგოვაძე, შოთა
_9208248
245 _aსახამებლის, მისი გადამუშავების პროდუქტების, თაფლის, შაქრის, საკონდიტრო ნაწარმის საქონელმცოდნეობა :
_b[სახელმძღვ. უნ-ტის სტუდენტთათვის] /
_cშოთა ჩოგოვაძე.
250 _aმე-2 გადამუშ. გამოცემა
260 _aთბილისი :
_bთბილისის უნივერსიტეტის გამომცემლობა,
_c1986.
300 _a331 გვ.
_c20სმ.
500 _aბიბლიოგრ.: გვ.329 (11 სხწ.)
653 _aსაკონდიტრო ნაწარმის საქონელმცოდნეობა
942 _cBK
_2udc
960 _aსპებ