000 01331nam a22002657a 4500
003 Ge_NSL
005 20160513173334.0
008 160319s1970 ru ||||| |||| 00| 0 rus d
041 _arus
080 _a665.1+664.3](075.32)
245 _aТехнология переработки жиров :
_b[Учебник] /
_cБ. Н. Тютюнников ; П. В. Науменко ; И. М. Товбин ; Г. Г. Фаниев ; Рецен. : С. З. Зафранская, В. П. Кичигин.
250 _a4-ое переработанное и доп. изд.
264 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1970.
300 _a652 с. :
_bил.
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aსაკვები ცხიმებისა და ზეთების ტექნოლოგია
653 _aსახელმძღვანელო ტექნიკუმებისათვის
700 _aТютюнников, Б. Н.
_935407
700 _aНауменко, П. В.
700 _aТовбин, И. М.
700 _aФаниев, Г. Г.
700 _aЗафранская, С. З.
_eრეცენზენტი
700 _aКичигин, В. П.
_eრეცენზენტი
942 _2udc
_cBK
999 _c49207
_d49207