000 03982nam a22002897a 4500
003 Ge_NSL
005 20191221225613.0
008 160330b2000 ge ||||| j 00| 0 geo d
013 _a1998
_bge
_cB
_d2000-03-10
_epublished
_fSakpatenti
041 _age
084 _aA23F3/00
245 _aწითელი ჩაის წარმოების ხერხი
_cინგუშ ჭოლაძე, მირზა ჭოლაძე.
246 _a= Method for Production of Red Tea
_b : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GEP 2000 1998 B : (51) A 23 F 3/00 (IPC, 2006) /
264 _aქ. მცხეთა :
_bსაქპატენტი,
_cპატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2000 03 10 # 5.
300 _aგამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ;
_bმუხლები: 1 დამოუკიდებელი.
500 _a- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
520 _aხერხი ითვალისწინებს ჩაის ფოთლის ღნობას, გრეხას, დახარისხებას, ფერმენტაციას ნედლეულში ტანინის საწყისი შემცველობის 30 -35% - მდე დაჟანგვით, ინფრაწითელი სხივებით დამუშავებას და შრობას. ფერმენტაცია წარმოებს ორ სტადიად, რომლის პირველი სტადია ტარდება 40 - 50 წთ -ის განმავლობაში, რის შემდეგაც მასა მუშავდება 50 - 60 C ტემპერატურის მქონე ცხელი ჰაერით ან ინფრაწითელი სხივებით 2 - 4 კვტ/მ სიმკვრივით 1,5 - 3 კგ/მ ჩაის მასის ხვედრითი დატვირთვისას 4 - 8 წთ -ის განმავლობაში ჩაის ფოთლის 30 -40% ნარჩენ ტენიანობამდე. ფერმენტაციის მეორე სტადია ტარდება 4 - 6 სთ -ის განმავლობაში. შრობა წარმოებს ინფრაწითელი სხივებით 6 - 9 კვტ/მ სიმკვრივით 2,5 - 4 კგ/მ ჩაის მასის ხვედრითი დატვირთვისას 6 - 12 წთ -ის განმავლობაში ან 80 - 90 C ტემპერატურაზე.
653 _aკვების მრეწველობა
653 _aჩაი
653 _aფოთოლი
653 _aტანინი
700 _aჭოლაძე, ინგუშ
_cგამომგონებელი
700 _aჭოლაძე, მირზა
_cგამომგონებელი
710 _932583
_aსაქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
856 _uhttp://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
_ySearch patent description for inventions here
942 _2udc
_cPT
999 _c50993
_d50993