| 000 | 01347nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | Ge_NSL | ||
| 005 | 20160425140026.0 | ||
| 008 | 160420s1989 ru ||||| |||| 00| 0 d | ||
| 020 | _a5376002217 | ||
| 041 | _arus | ||
| 080 | _a619:614.31:637.5 | ||
| 100 | _aДаньшина, Мария Степановна | ||
| 245 |
_aЧто следует знать о мясе / _cМ. С. Даньшина, Н. С. Даньшин, Э. Н. Дик ; Отв. ред. И. С. Загаевский ; Академия Наук Молдавской ССР, институт экологической генетики |
||
| 250 | _a2-е изд., доп. | ||
| 264 |
_aКишинев : _bШтиинца, _c1989. |
||
| 300 |
_a141, [1] с. : _bил. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 139-[140]. | ||
| 653 | _aხორცი | ||
| 653 | _aხარისხი | ||
| 653 | _aშენახვის მეთოდი | ||
| 653 | _aკონსერვირება | ||
| 653 | _aკულინარიული დამუშავება | ||
| 700 | _aДаньшин, Н. С. | ||
| 700 | _aДик, Э. Н. | ||
| 700 |
_aЗагаевский, И. С. _eრედაქტორი |
||
| 710 |
_aАкадемия Наук Молдавской ССР _b Институт экологической генетики |
||
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c53875 _d53875 |
||