| 000 | 00721nam a22001937a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | Ge_NSL | ||
| 005 | 20231220130505.0 | ||
| 008 | 211203s1980 ru ||||| |||| 00| 0 rus d | ||
| 041 | _arus | ||
| 080 | _a663.223.1:577.1 | ||
| 100 | _4Авакянц, Сергей Петрович | ||
| 245 |
_a Биохимические основы технологии шампанского / _cС. П. Авакянц |
||
| 264 |
_aМ. : _bПищ. пром-сть , _c1980. |
||
| 300 |
_a351 с. : _bил. ; _c21 см. |
||
| 653 | _aმეღვინეობა | ||
| 653 | _aშამპანურის წარმოება | ||
| 653 | _aბიოქიმიური საფუძვლები | ||
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 999 |
_c561180 _d561178 |
||