000 01538nam a22002417a 4500
999 _c56556
_d56556
003 Ge_NSL
005 20210407210338.0
008 160511s1970 ge ||||| |||| 00| 0 geo d
041 _ageo
080 _a664
100 _aთარხნიშვილი, ალექსი
_9193150
245 _aკვების პროდუქტების ზოგადი ტექნოლოგია. ნაწ.1 :
_b[სახელმძღვანელო უმაღლესი სასწავლებლების კვების სპეციალობის სტუდენტებისათვის] /
_cა. თარხნიშვილი ; [რედ. : ბ. ივანოვი].
264 _aთბილისი :
_bგანათლება,
_c1970.
300 _a353 გვ. :
_bილ. ; 2 ჩართ. ფ. ნახ.
653 _a კვების პროდუქტების ტექნოლოგია
653 _a სახელმძღვანელოები უმაღლესი სასწავლებლებისათვის
653 _aშაქრის საკონდიტრო ნაწარმი
653 _a პურფუნთუშეულის წარმოება
653 _a მაკარონის დამზადება
653 _aსაფუვრის დამზადება
700 _934034
_aივანოვი, ბ.
_eრედაქტორი
942 _2udc
_cBK