000 00715nam a2200097 4500
008 220629s 1953ru ||||| |||| 00| 0 rus d
100 _9237988
_aАнтонов, Михаил Васильевич
245 _a Сборник рецептур и технологических указаний по переработке плодов и овощей :
_bСправочное пособие для студентов технол. и торг. вузов /
_c: М. В. Антонов, И. И. Власов, М. К. Усатюк, В. В. Шустров ; Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР
250 _a
264 _aМосква ;
_c1953.
999 _c600831
_d600829