000			01183nam a22002777a 4500
003			Ge_NSL
005			20240118113724.0
008			240118s2022 gb ||||| |||| 00| 0 eng d
020			_a9780081020654 (print)
020			_a9780081020661 (online)
041			_aeng
080			_a663.2
245			_aManaging wine quality : _bVolume 2 : Oenology and wine quality / _cedited by Andrew G. Reynolds.
250			_aEdition 2
264			_aDuxford, United Kingdom : _bWoodhead Publishing, an imprint of Elsevier, _c2022.
300			_axvii, 869 p. : _bill. ; _c24 cm.
490			_aWoodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition _9285885
504			_aIncludes bibliographical references and index.
653			_aქიმიური მრეწველობა
653			_aმეღვინეობა
653			_aენოლოგია
653			_aღვინის მრეწველობა
653			_aღვინისა და ღვინის დამზადების ხარისხის კონტროლი
700			_aReynolds, Andrew G. _eრედაქტორი _9245785
942			_2udc _cBK
999			_c617851 _d617849