| 000 | 00538nam a22001217a 4500 | ||
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| 008 | 230503s1987 de ||||| |||| 00| 0 ger d | ||
| 100 |
_aMichael, Kurt _9152647 |
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| 245 |
_aLehrbuch für Köche : _bBd. 1 : Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffe der Speisenproduktion / _cvon Kurt Michael und Heinz Förster. |
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| 250 | _a9. Auflage | ||
| 264 |
_aLeipzig : _bFachbuchverlag, _c[1987]. |
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| 653 | _aკვების პროდუქტები | ||
| 653 | _aსაკვების მომზადება | ||
| 999 |
_c674134 _d674132 |
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