Normal view MARC view ISBD view

უალკოჰოლო სასმელი "სამაია" = Nonalcoholic Drink “Samaia“ : გამოგონების პატენტი = Patent for invention :(11) GE P 1998 1413 B : (51) A 23 L 2/00 (IPC, 2006) / ნანა ჩახაია, შოთა ლომიძე, თორნიკე ლაღიძე. - ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1998 07 30 # 9 - გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 5 გვ. ;

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

1. ტექნიკური შედეგი სასმელის ორგანოლეპტიკური თვისებების გაუმჯობესება, ასორტიმენტის გაფართოება. 2. არსი უალკოჰოლო სასმელი, რომელიც შედგება შაქრის, წითელ ღვინის, საკვები მჟავას, კოლერის, ნახშირორჟანგისა და წყლისაგან, დამატებით შეიცავს დაფნის ნაყენს, ფორთოხლის ნაყენს, გარგარის ესენციას, ვანილს, ხოლო საკვები მჟავის სახით ლიმონის მჟავას, კომპონენტების შემდეგი თანაფარდობით, კგ/100 დალ მზა პროდუქტზე: შაქარი 90-92 ლიმონის მჟავა 1,35-1,45 კოლერი 0,25-0,35 ნახშირორჟანგი 19-20 და აგრეთვე, ლ: დაფნის ნაყენი 0,48-0,50 ფორთოხლის ნაყენი 2,8-3,0 გარგალის ესენცია 0,028-0,03 წითელი ღვინო 75-78 ვანილი 1,93-1,95 წყალი დანარჩენი 3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ უალკოჰოლო სასმელების წარმოება.

Patent No.: 1413 ge B 1998-07-30 published Sakpatenti

Subjects--Index Terms: სასმელები უალკოჰოლო სასმელები კვების მრეწველობა სამაია