Normal view MARC view ISBD view

ბავშვთა კვების ალბუმინიანი პროდუქტის მიღების ხერხი = Method for Production of Albuminous Product for Baby Nutrition : სასარგებლო მოდელის პატენტი [ = Patent for utility model] : (11) GE U 2002 886 U : (51) A 23 C 21/00 (IPC, 2006) / რუსუდან მაზმანიშვილი, ნინელი ფრუიძე, ჯულიეტა ენუქიძე, სოფიო ტაბლიაშვილი. - ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2002 02 11 # 3. - სასარგებლო მოდელზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ; მუხლები: ცხრილი:1.

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

1. ტექნიკური შედეგი პროდუქტის ბიოლოგიური ღირებულების გაზრდა. 2. არსი ხერხი ითვალისწინებს ყველის ამოღების შემდეგ დარჩენილი შრატის დაყოვნებას 24 სთ-ის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე, მასში კოაგულანტის შეტანას, რის შემდეგაც ნარევის მჟავიანობა აღწევს 35-40 T, ნარევის გაცხელებას, მის დაყოვ- ნებას შემდგომი დაცალკევებით ალბუმინიან ფრაქციად და დაწმენდილ შრატად,ალბუმინი- ანი ფრაქციის გაცივების შემდეგ მასში დანამატების სახით ლიზოციმის, ვიტამინ C-ს და იოდირებული სუფრის მარილის ფხვნილების შეტანას,რის შემდეგაც ნარევს უტარდება ჰომოგენიზაცია. 3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ, რძის პროდუქტების წარმოება.

Patent No.: 886 ge Y 2002-02-11 published Sakpatenti

Subjects--Index Terms: კვების მრეწველობა ბავშვთა კვება ალბუმინი რძე ხაჭო ნადუღი