არყის წარმოების ხერხი მურთაზ გაბუნია, შოთა დევნოზაშვილი, ისიდორე ქოჩიაშვილი, დავით ჩხეიძე, ანზორ სვანიძე.
Material type: TextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 01.07.96 # 3Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვPatent information: 518, B, 1996-07-01, published, SakpatentiOther title:- = Method for Production of Vodka : გამოგონების პატენტი = Patent for invention :(11) GE P 1996 518 B : (51) C 12 G 3/12(IPC, 2006)
- C12G3/12
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
პატენტები | ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | C12G3/12 (Browse shelf(Opens below)) | P 1996 518 B | Not for loan | 2014-5472 |
გამოგონება განეკუთვნება ლიქიორ-არყის მრეწველობას, კერძოდ არყის წარმოების ხერხს. გამოგონების ტექნიკური შედეგია ორგანოლეპტკური მაჩვენებლების გაუმჯობესება და პროდუქციის ასორტიმენტის გაზრდა. ხერხი ითვალისწინებს თაფლის წყალში გაზავებას, მიღებული ტკბილის დადუღებას 6-8 მლნ/მლ საფუარის ზემაღალი კონცენტრაციის პირობებში 7-10 დღის განმავლობაში, ნაზავის 7-9 დღით დაყოვნებას, შემდეგ გამოხდას, ხოლო გამოხდის შედეგად მიღებული დისტილატით 62-70 მოც.% სპირტიანობის ახალგაზრდა საკონიაკე სპირტის 40 მოც.% კონდიციამდე განზავებას.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.