კუპატის დამზადების ხერხი
კუპატის დამზადების ხერხი
= METHOD FOR PRODUCTION OF KUPATI : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2008 4384 B : (51) A 23 L 1/317 (IPC, 2006) /
ბორის სუხანოვი, დოდო თავდიდიშვილი, მანანა ქარჩავა, ქეთევან ლეჟავა.
- ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2008 05 27 #10.
- გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელი.
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
ხერხი ითვალისწინებს ღორის ხორცის გატარებას ხორცსაკეპ მანქანაში, მიღებულ ფარშში წვრილად დაჭრილი ხახვის, ნივრის, წიწაკის, ბროწეულის, ხმელი სუნელის, მიხაკის, დარიჩინის, მარილის დამატებას, მიღებული მასის დამუშავებულ ღორის ნაწლავებში მოთავსებას, ამასთან, ხორცის ფარშში დამატებით შეიტანება წინასწარ მოხარშული და გახეხილი ლობიოს, ბარდის ან სოიის მარცვლები ფარშის მთლიანი მასის 10-30% რაოდენობით.
4384 ge B 2008-05-27 published Sakpatenti
კვების მრეწველობა ხორცპროდუქტები კუპატი ხორცი
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
ხერხი ითვალისწინებს ღორის ხორცის გატარებას ხორცსაკეპ მანქანაში, მიღებულ ფარშში წვრილად დაჭრილი ხახვის, ნივრის, წიწაკის, ბროწეულის, ხმელი სუნელის, მიხაკის, დარიჩინის, მარილის დამატებას, მიღებული მასის დამუშავებულ ღორის ნაწლავებში მოთავსებას, ამასთან, ხორცის ფარშში დამატებით შეიტანება წინასწარ მოხარშული და გახეხილი ლობიოს, ბარდის ან სოიის მარცვლები ფარშის მთლიანი მასის 10-30% რაოდენობით.
4384 ge B 2008-05-27 published Sakpatenti
კვების მრეწველობა ხორცპროდუქტები კუპატი ხორცი