MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
02531nam a2200361 i 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
RU\SPSTU\books\20142684 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
Ge_NSL |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20171221155805.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
160706s1987 xx a g 001 zyrus u |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Transcribing agency |
19013582 |
| Modifying agency |
19013582 |
| Description conventions |
RCR |
| 041 0# - LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
rus |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
|---|
| Universal Decimal Classification number |
614.447.6:620.2(035) |
| 084 ## - OTHER CLASSIFICATION NUMBER |
|---|
| სტანდარტების საერთაშორისო კლასიფიკაციის ინდექსი |
rubbk |
| -- |
65.42-823.2я2 |
| 245 0# - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Справочник товароведа продовольственных товаров : |
| Statement of responsibility, etc |
[Б. В. Андрест [и др.]]. |
| Remainder of title |
[В 2 т.] / |
| 250 ## - EDITION STATEMENT |
|---|
| Edition statement |
т.1 |
| 264 ## - Production, Publication, Distribution, Manufacture, and Copyright Notice (R) |
|---|
| Place of production, publication, distribution, manufacture (R) |
М.: |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer (R) |
Экономика , |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
1987. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
367 с. |
| Other physical details |
ил., табл. |
| Dimensions |
22 см |
| 500 ## - GENERAL NOTE |
|---|
| General note |
Авт. указаны на обороте тит. л. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
|---|
| Bibliography, etc |
Библиогр. в сносках. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
В 1-й том справочника включены общие вопросы товароведения продтоваров — организация работы товароведа, приемка товаров, оборудование, основные составные вещества пищевых продуктов. Приведены подробные сведения по- мучным, крупяным и плодоовощным товарам. Сведения об остальных продовольственных товарах войдут во 2-й том. Во 2-е издание (1-е издание— 1980 г.) внесены изменения, связанные с утверждением новой нормативно-технической документации, обновлением ассортимента товаров. |
| 650 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Товароведение |
| 653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
|---|
| Uncontrolled term |
კვების პროდუქტები - ცნობარი |
| -- |
საქინელთმცოდნეობა |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Андрест Б. В. |
| Fuller form of name |
Борис Владимирович |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Волкинд И. Л. |
| Fuller form of name |
Илья Львович |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Гарнецков В. З. |
| Fuller form of name |
Валентин Захарьевич |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Ерохин С. Н. |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Жустров В. Н. |
| 773 21 - HOST ITEM ENTRY |
|---|
| Edition |
Изд. 2-е, перераб. |
| Place, publisher, and date of publication |
Москва: Экономика, 1987 |
| Relationship information |
Т. 1 |
| Title |
Справочник товароведа продовольственных товаров |
| Record control number |
RU\SPSTU\books\20142679 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Universal Decimal Classification |
| Item type |
წიგნი |