National Science Library of Georgia

Image from Google Jackets

Технология и технохимиический контроль виноградных и плодово-ягодных вин : [Учебник для техникумов пищевой пром-сти] / спец. ред. Е. М. Буеверова, В. А. Зарубин.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Russian Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1959.Description: 461 с. илSubject(s):
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Авт. глав: В. А. Зарубин, А. Г. Федорович, Д. К. Чаленко и др. RuMoRGB

На переплете загл.: Технология и технохимический контроль виноделия RuMoRGB

Изд. 2-е, доп. и переработ. вышло под загл.: Технология и технохимический контроль виноделия RuMoRGB

Библиогр.: с. 454-456

There are no comments on this title.

to post a comment.
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.