Влияние поваренной соли на состояние белка клейковины в жидких полуфабрикатах : Обзор./ Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти. М-ва пищевой пром-сти СССР .
Material type:
TextLanguage: Russian Series: Москва : [б. и.] 1971Description: 32 с. илSubject(s):
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
საცნობო
|
ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | 2R30203 | Not for loan | 2017-296289 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.