National Science Library of Georgia

Image from Google Jackets

მურაბის წარმოების ხერხი ენვერ მდივანი, ალექსანდრე წერეთელი.

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 24 1`2 94 #2Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ; ცხრილი: 2Patent information: 72 , B, 1994-12-25, published, SakpatentiOther title:
  • = Method for Production of Jam : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P1995 72 B : (51) A23L1/06 (IPC, 2006)
Subject(s): Other classification:
  • A23L1/06
Online resources: Summary: გამოგონება განეკუთვნება კვების მრეწ-ველობას, კერძოდ, საკონდიტრო ნაწარმის და-მზადებას. გამოგონების ტექნიკური შედეგია პროდუქ-ციის ასორტიმენტის ზრდა. ხერხი ითვალისწინებს ხილ-კენკროვანი ნედ-ლეულის მომზადებას და კონცენტრირებული 40_42%-იანი ყურძნის წვენის მიღებას, ხარშვის დროს არომატული დანამატებისა და 0,05_0,1% ფერმენტის "ინვერტაზას" შეტანას და ტარაში ჩამოსხმას.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

გამოგონება განეკუთვნება კვების მრეწ-ველობას, კერძოდ, საკონდიტრო ნაწარმის და-მზადებას. გამოგონების ტექნიკური შედეგია პროდუქ-ციის ასორტიმენტის ზრდა. ხერხი ითვალისწინებს ხილ-კენკროვანი ნედ-ლეულის მომზადებას და კონცენტრირებული 40_42%-იანი ყურძნის წვენის მიღებას, ხარშვის დროს არომატული დანამატებისა და 0,05_0,1% ფერმენტის "ინვერტაზას" შეტანას და ტარაში ჩამოსხმას.

There are no comments on this title.

to post a comment.
Copyright © 2023 Sciencelib.ge All rights reserved.