გრანულირებული ჩაის წარმოების ხერხი ეკა კახნიაშვილი, ნანი ჩიქოვანი, რევაზ მელქაძე, ვახტანგ ბაკურაძე.
Material type: TextLanguage: ge ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2007 06 25 #12Description: გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 6 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელი; 2 დამოკიდებულიPatent information: 4131 , B, 2007-06-25, published, SakpatentiOther title:- = METHOD FOR PRODUCTION OF GRANULAR TEA : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2007 4131 B : (51) A 23 F 3/00 (IPC, 2006)
- A23F3/00;
- A23F3/34
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
პატენტები | ეროვნული სამეცნიერო ბიბლიოთეკა 2 კორპ. 2, საცავი | A23F3/00 (Browse shelf(Opens below)) | P 2007 4131 B | Not for loan | 2015-0756 |
- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.
ხერხი ითვალისწინებს ჩაისა და მცენარეული ნედლეულის შერევას, ნარევის დაქუცმაცებას, დატენიანებას, გრანულირებასა და შრობას. მცენარეულ ნედლეულად იყენებენ წყავის (Laurocerasus officinalis Roem) ნაყოფის რბილობს ნედლი ან გამშრალი სახით ჩაის მასის 5-25 % რაოდენობით, ხოლო ატენიანებენ წყავის კურკის სპირტიანი ნაყენით 20-32 % ტენიანობამდე. სპირტიანი ნაყენის დასამზადებლად გამოიყენება 20-25 მოც.% სიმაგრის წყალ-სპირტის ნაზავი, ამასთან, წყავის კურკისა და წყალ-სპირტის ნაზავის თანაფარდობა შეადგენს 1:(1-3), ხოლო ნაყენის დაყოვნება წარმოებს 10-14 დღის განმავლობაში.
There are no comments on this title.